ひさしぶりにシナモンロールを焼きました。
一次発酵した生地を長方形に広げて
シナモンとブラウンシュガーを敷いたものを
筒状にまいて、8等分。
濡れふきんをかけて二次発酵
だいぶぷっくりしてきます
卵を塗って180℃で13分。
甘く香ばしく焼き上がりました~。
これは家族からも大好評でした☆
by.you
株式会社アクアズーロの日々を綴っております。
ひさしぶりにシナモンロールを焼きました。
一次発酵した生地を長方形に広げて
シナモンとブラウンシュガーを敷いたものを
筒状にまいて、8等分。
濡れふきんをかけて二次発酵
だいぶぷっくりしてきます
卵を塗って180℃で13分。
甘く香ばしく焼き上がりました~。
これは家族からも大好評でした☆
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久しぶりにひとりでロードバイクで冒険してきました。
多摩川CRを上流にのぼり浅川CRへ
ふれあい橋越しの富士山が綺麗です。
浅川から陣馬街道をへて
激坂で有名な和田峠へ。
何度来ても楽ではないですが
今日はマイペースでしたので
気分的には楽しく登れました。
和田峠から相模原方面へ下ったところにある
富士山スポットからの雪化粧の富士山が見事でした☆
気分リフレッシュして後半戦へ
相模原に入って、国道20号で大垂水峠を通って帰る予定でしたが
お天気が最高に良いので相模湖に立ち寄り。
少しづつ木々の葉が色づき始め
ススキは陽の光をあびて輝いていました
スワンボートもゆらゆら休憩中
よし!
せっかくだから当初のルートからは変更して
津久井湖にも寄ってみよう。
こちらも少しづつ紅葉が始まりつつあり
のんびりお散歩を楽しむご夫婦
ベンチで本を読んでいる紳士
犬のお散歩をするカップル
のんびりとした時間が流れていました。
ここからは一般道を約40km走ってゴールなので
コンビニでエクレアとアイスコーヒーを補給して
エネチャージ!!
朝8:00に出発し
夕方16:40に帰宅。
コンビニ休憩 3回
本日の走行距離 109.7km 1202up
ソロライドとしてはとても満足な内容でした。
by.you
車検整備の様子です。
お腹回りもスーパーです
ビビットカラーもそろってます
ショールームのドアは開放して換気しております。
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休日は夫婦でロードバイクに乗っています。
日中用事があったので、日が暮れる前の1時間だけ多摩川CRをサイクリング
サイクリングロード沿いの公園にある背筋伸ばしベンチでストレッチ。
ベンチについている突起が良いツボに入って気持ち良いのですw
少しだけの有酸素運動でもリフレッシュできました。
走行距離 20km
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私のライフスタイルのひとつになったパン作り。
バケットとロールパンを交互に作っています。
今日の夫のお弁当はソーセージパンと
ロールパンで作ったサンドイッチにしました。
常にキッチンにはパンがある状態なので
家族は少々マンネリ気味のようです( ;∀;)
新しいパンレシピにチャレンジしなければ。。。
by.you
我が家のワンコのトリミングは私が担当しております。
以前使っていたバリカンが壊れて動かなくなってしまったので
新しいバリカンを手に入れました!
1800円と高価なものではないのですが
よく刈れる~!!
あっという間に終了!
少し寒そうですが、だいぶ若返ったように変身しました。
by.you
安定の美味しさ。いただきました。
急に秋めいて、冷え込んできたので
ホッカホカの食べたたいなぁ。
と思っていた矢先にいただきました。
車好きの肉まん好きにはたまらないパッケージですね!
いつもありがとうございます。
by.you
終日曇り予報。
という天気予報を信じて
友人達と自転車でライドに出かけました。
ミストシャワーのような霧雨をあびながら
向かう方面には日差しがみえるから
もうすこしがんばってみよう!
と、40キロほど走って宮ケ瀬湖に到着。
予定ではこの先のヤビツ峠まで登ろうとしていたのですが
この天候では厳しいというわけで
ご飯を食べて帰ることになりました。
宮ケ瀬湖畔にあるワイルドチキン。
軍鶏の親子丼。
前回いただいた、軍鶏の炭火焼き丼と同様に
軍鶏肉が美味しいです!
あ~満腹。
少し日も差してきたようだと
外を見てみると
目の前の湖から浮き上がったような
鮮やかな円弧状の光の帯が!
こんな間近に
こんな大きな虹を見るのは初めてですし
さっきまでの曇天が嘘のよう。
雨の中がんばって走ったご褒美のようでした。
こちらのお店は広いお座敷の広間とテラス席があります。
テラス席の脇にはドッグランも併設されているので
犬連れでも気軽に立ち寄ることができます。
美味しい食事と鮮やかな虹にパワーをもらって
帰りもミストを浴びながら無事に帰宅できました。
by.you
休日は夫婦でロードバイクに乗っています。
が、雨が降ると、夫婦でドライブに出かけます。
本日の目的地は
グルメなお客様から教えていただいた
横浜市中央卸売市場内のお食事処へ
ランチをいただきに向かいました。
無料駐車場に車を停めて
場内の端っこにあるというお店に向かって歩きました。
あっ、あそこだ!!
小走りで近づいてみると・・・
「臨時休業」の張り紙が( ;∀;)
まっ、まぁこんなことよくあるよね。と苦笑w
でも、せっかく市場に来たのだから
他のお店でお魚食べました。
夫。本日の丼。まぐろの漬け丼 800円
私。ネギトロマグロ丼 900円。
お手頃価格で新鮮なマグロ頂きました。
食べ終わった時点で、11:30。
少し車を走らせよう。
どこに行こうか、考えている間に
たいがい湘南方面へ向かっていますw
秋といえば栗!
鎌倉のモンブランスタンドでテイクアウトし
秋の海を眺めながら濃厚マロンクリームと
サクサクマカロンのコラボを堪能しました。
息子のお土産には
みさきドーナツ逗子店で
レモンクリーム、モンブラン、ストロベリー
ハロウィン仕様のココアドーナツを購入。
JAF会員は5%オフでお買い物ができるのが
嬉しいですね。
お腹一杯、秋のグルメドライブ楽しみました。
明日は、ランニングしようw
by.you
実家の両親が作っているさつまいもと玉葱を
たくさんいただいてきました。
というわけで、さつまいもで料理作り。
まずは焼き芋。
アルミで包んで、オーブン180℃で40~50分。
ほくほくいい感じに仕上がりました。
続きまして。
乱切りにし、水にさらしてアクをぬき
レンジでチンしたさつまいもをバターでソテー
牛乳とコンソメを投入
ブレンダーでガーッと撹拌したら
さつまいものスープできました。(写真左上)
by.you