いつも捨てていたアボカドの種が再利用できるというので
やってみた[:ひらめき:]
包丁で輪切りにて、お湯で30分ほど煮出す
種がすべるのでカットするときは要注意です！！
アボカド茶出来上がり。
TVで放送されていましたが
水溶性食物繊維が豊富なため快腸になり
ダイエット効果が期待できるそうです[:星:]
今後は捨てずに、せっせとお茶づくり。
味はごぼう茶に似てます[:ラッキー:]
by.you
カーエアーフレッシュナー
車内の香り気になりますか？
車が持つそのものの香りがお好きな方も多くいらっしゃいますが
たまにはエアフレッシュナーで気分転換もいいですよ[:自動車:]
私のおすすめは「Millefiori カーエアフレッシュナー」
スタイリッシュなデザインと香りが多数あります
車につけるとこんな感じです
シンプルなカラーは車内装のデザインの邪魔にもなりません。
香りは感情や行動、記憶をつかさどる大脳に直働きかけ
さまざまな効果を与えてくれます。
リフレッシュ
リラックス
ストレス軽減
集中力UP
気分UP・・・
「香り」は私の生活にかかせないもののひとつです[:ラッキー:]
by.you
豆苗再生
エンドウの若菜=豆苗の再生に喜びを感じています[:よつばのクローバー:]
カットしたて
3日後
5日後
7日後→収穫！！
豆苗は食物繊維、ビタミン、ミネラルのバランスがとてもGOODなお野菜。
ビタミンC はほうれん草の2倍
カロチンは小松菜の1.5倍
スーパーで100円前後で購入できて
さらにもう一度再生して収穫できるなんて
とても優秀なお野菜ですね。
さらに、日々育っていく様子に愛着さえ感じています[:ラッキー:]
by.you
野菜の切り口
今朝、スムージーを作ろうと
チンゲン菜の根の部分を切り落としたら…
キレイなカメリアだった。
アートですね。
朝からハッピーな気分[:ラッキー:]
by.you
多摩川ride
すいすい水曜日[:青い旗:]
天気の良い水曜日は私の自転車の日[:自転車:]
いつもの多摩川サイクリングロードの途中で一般道に入って走っていたら…
え〜!!
やぎ!?
川崎にヤギ!?
なんで？
開発工事現場の敷地内にヤギが３匹。
機械での除草作業に代わって、ヤギ達による除草を行っているそうです。
ECOで優しい取り組みとヤギとのふれあいで
自転車の疲れも吹き飛びました[:ラッキー:]
車で走っていては見過ごしてしまうようなことを
発見できるのが自転車でのポタリングの楽しみのひとつです[:自転車:]
ハンドルかじってるし…おいおい[:たらーっ:]
by.you
味噌仕込み
今年もお味噌を仕込みました[:ひらめき:]
今年の大豆は北海道産
洗って、一晩お水につけます
翌朝には、2.5倍に膨れ上がってます
大きなお鍋がないのでルクルーゼ２個で柔らかくなるまで
ゆっくり炊き上げます
柔らかくなった大豆をつぶしていきます
つぶす作業がけっこう大変なので
ビニールに袋に入れて麺棒でごろごろしてつぶすのが
比較的楽です
煮汁はとっておく
大きなビニール袋に麹と塩をいれて混ぜ合わせ
そこにつぶした大豆をいれて、さらに混ぜ合わせます
ここで煮汁を100ccほどいれて
まとまりやすくする
ボール状に丸めたものを樽にいれていき
空気がはいらないように押し詰める
キレイに敷き詰めたら
表面にお塩をふって、
サランラップで空気に触れないように覆って上蓋をしめる
ふたの上からビニールでおおい、紐で縛ります
そして、冷暗所で保存。
仕込み完了！！
毎年１月の大仕事完了！
約半年じっくり寝かせます。
我が家のお味噌、出来上がるのが楽しみです[:ラッキー:]
by.you
今週のコーヒー
おはようございます
今週、ショールームでお出しするコーヒーは
こちらになります[:ラテ:]
DEAN&DELUCA
ESPRESSO
ドライブの途中にぜひ遊びにいらしてください[:青い旗:]
by.you
GONTRAN CHERRIER
息子がテストを受けている間のひとり時間[:壁掛時計:]
宮益坂下にあるブーランジェリー
パリで人気のお店の渋谷店[:ラテ:]
ゴントラン シェリエ
お店人気のクロワッサンとバケットはお土産に
クロワッサンが芸術的な美しさ[:星:]
明日の朝食が楽しみ[:ラッキー:]
by.you
Museo Huracan
Museo Huracan
1/24明日までです！
青山に期間限定で開催されている
ランボルギーニ ウラカン の展示場。
先日、青山を訪れた際に立ち寄ってきました。
ランボルギーニのショールームに気軽に行くことは
なかなかできないけれど、ここならちょっと見てみよう♪
という気持ちになりますね。
新車で2280〜3267万円ほどだそうです[:たらーっ:]
イタ車は見ているだけでワクワクしちゃいます[:up:]
いつか乗ってみたいなぁ[:星:]
by.you
女子新年会
昨夜はママ友達との新年会[:ディナー:]
世間ではアラフォーは女子とは言わないようなので
❝気分はいつまでも女子の会❞とでも言いましょうか、
おいしいお酒とお料理を囲んでの宴でした♪
ママ友4人集まれば話のネタは尽きません。
仕事の事。
美容ネタ。
更年期障害情報。
芸能ネタ。
若かりし頃の恋話…
もちろん、子供たちの事も。
その話、前にもしたよね？
なんて話題も、お酒が入っていると
何度でも笑えるから、何時間あっても
時間が足り無くなってしまいます。
２時間飲み放題コースでしたので
延々、スパークリングワインを飲み干し
元はとったかな(笑)
締めは赤ワイン。
朝が早いママたちはウトウトしはじめたので
宴はお開き。
あっという間の楽しいひとときでした♪
夜の外出を快くサポートしてくれる家族に感謝[:ラッキー:]
by.you