アボカド茶


いつも捨てていたアボカドの種が再利用できるというので
やってみた[:ひらめき:]


包丁で輪切りにて、お湯で30分ほど煮出す
種がすべるのでカットするときは要注意です!!


アボカド茶出来上がり。

TVで放送されていましたが
水溶性食物繊維が豊富なため快腸になり
ダイエット効果が期待できるそうです[:星:]

今後は捨てずに、せっせとお茶づくり。

味はごぼう茶に似てます[:ラッキー:]

by.you

カーエアーフレッシュナー

車内の香り気になりますか?

車が持つそのものの香りがお好きな方も多くいらっしゃいますが
たまにはエアフレッシュナーで気分転換もいいですよ[:自動車:]


私のおすすめはMillefiori カーエアフレッシュナー


スタイリッシュなデザインと香りが多数あります


車につけるとこんな感じです

シンプルなカラーは車内装のデザインの邪魔にもなりません。

香りは感情や行動、記憶をつかさどる大脳に直働きかけ
さまざまな効果を与えてくれます。
リフレッシュ
リラックス
ストレス軽減
集中力UP
気分UP・・・

「香り」は私の生活にかかせないもののひとつです[:ラッキー:]

by.you

豆苗再生

エンドウの若菜=豆苗の再生に喜びを感じています[:よつばのクローバー:]


カットしたて


3日後


5日後


7日後→収穫!!

豆苗は食物繊維、ビタミン、ミネラルのバランスがとてもGOODなお野菜。
ビタミンC はほうれん草の2倍
カロチンは小松菜の1.5倍

スーパーで100円前後で購入できて
さらにもう一度再生して収穫できるなんて
とても優秀なお野菜ですね。

さらに、日々育っていく様子に愛着さえ感じています[:ラッキー:]

by.you

野菜の切り口

今朝、スムージーを作ろうと
チンゲン菜の根の部分を切り落としたら…

キレイなカメリアだった。

アートですね。

朝からハッピーな気分[:ラッキー:]

by.you

多摩川ride

すいすい水曜日[:青い旗:]

天気の良い水曜日は私の自転車の日[:自転車:]


いつもの多摩川サイクリングロードの途中で一般道に入って走っていたら…

え〜!!

やぎ!?

川崎にヤギ!?

なんで?


開発工事現場の敷地内にヤギが3匹。
機械での除草作業に代わって、ヤギ達による除草を行っているそうです。

ECOで優しい取り組みとヤギとのふれあいで
自転車の疲れも吹き飛びました[:ラッキー:]

車で走っていては見過ごしてしまうようなことを
発見できるのが自転車でのポタリングの楽しみのひとつです[:自転車:]

ハンドルかじってるし…おいおい[:たらーっ:]

by.you

味噌仕込み

今年もお味噌を仕込みました[:ひらめき:]


今年の大豆は北海道産
洗って、一晩お水につけます


翌朝には、2.5倍に膨れ上がってます


大きなお鍋がないのでルクルーゼ2個で柔らかくなるまで
ゆっくり炊き上げます


柔らかくなった大豆をつぶしていきます
つぶす作業がけっこう大変なので
ビニールに袋に入れて麺棒でごろごろしてつぶすのが
比較的楽です
煮汁はとっておく


大きなビニール袋に麹と塩をいれて混ぜ合わせ
そこにつぶした大豆をいれて、さらに混ぜ合わせます
ここで煮汁を100ccほどいれて
まとまりやすくする


ボール状に丸めたものを樽にいれていき
空気がはいらないように押し詰める


キレイに敷き詰めたら
表面にお塩をふって、
サランラップで空気に触れないように覆って上蓋をしめる


ふたの上からビニールでおおい、紐で縛ります
そして、冷暗所で保存。

仕込み完了!!
毎年1月の大仕事完了!

約半年じっくり寝かせます。

我が家のお味噌、出来上がるのが楽しみです[:ラッキー:]

by.you

今週のコーヒー

おはようございます

今週、ショールームでお出しするコーヒーは
こちらになります[:ラテ:]

DEAN&DELUCA
ESPRESSO

ドライブの途中にぜひ遊びにいらしてください[:青い旗:]

by.you

GONTRAN CHERRIER

息子がテストを受けている間のひとり時間[:壁掛時計:]

宮益坂下にあるブーランジェリー
パリで人気のお店の渋谷店[:ラテ:]

ゴントラン シェリエ

お店人気のクロワッサンとバケットはお土産に


クロワッサンが芸術的な美しさ[:星:]

明日の朝食が楽しみ[:ラッキー:]

by.you

Museo Huracan

Museo Huracan

1/24明日までです!

青山に期間限定で開催されている
ランボルギーニ ウラカン の展示場。

先日、青山を訪れた際に立ち寄ってきました。
ランボルギーニのショールームに気軽に行くことは
なかなかできないけれど、ここならちょっと見てみよう♪
という気持ちになりますね。

新車で2280〜3267万円ほどだそうです[:たらーっ:]

イタ車は見ているだけでワクワクしちゃいます[:up:]

いつか乗ってみたいなぁ[:星:]

by.you

女子新年会

昨夜はママ友達との新年会[:ディナー:]

世間ではアラフォーは女子とは言わないようなので
❝気分はいつまでも女子の会❞とでも言いましょうか、
おいしいお酒とお料理を囲んでの宴でした♪

ママ友4人集まれば話のネタは尽きません。
仕事の事。
美容ネタ。
更年期障害情報。
芸能ネタ。
若かりし頃の恋話…
もちろん、子供たちの事も。

その話、前にもしたよね?
なんて話題も、お酒が入っていると
何度でも笑えるから、何時間あっても
時間が足り無くなってしまいます。

2時間飲み放題コースでしたので
延々、スパークリングワインを飲み干し
元はとったかな(笑)

締めは赤ワイン。

朝が早いママたちはウトウトしはじめたので
宴はお開き。

あっという間の楽しいひとときでした♪

夜の外出を快くサポートしてくれる家族に感謝[:ラッキー:]

by.you