豆苗再生

エンドウの若菜=豆苗の再生に喜びを感じています[:よつばのクローバー:]

カットしたて

3日後

5日後

7日後→収穫！！

豆苗は食物繊維、ビタミン、ミネラルのバランスがとてもGOODなお野菜。
ビタミンC はほうれん草の2倍
カロチンは小松菜の1.5倍

スーパーで100円前後で購入できて
さらにもう一度再生して収穫できるなんて
とても優秀なお野菜ですね。

さらに、日々育っていく様子に愛着さえ感じています[:ラッキー:]

by.you