http://blog.aquazzurro.jp/?eid=143118
そんなに食べたいのなら…
というわけで…
作ってみました!クラムチャウダー[:ディナー:]
本場アメリカでは二枚貝を使って作るそうですが、
東京のスーパーではなかなか見かけることがないので、
あさりを使ってつくりました。
クラッカーを砕いてトッピングしていただきます[:モグモグ:]
by.you
http://blog.aquazzurro.jp/?eid=143118
そんなに食べたいのなら…
というわけで…
作ってみました!クラムチャウダー[:ディナー:]
本場アメリカでは二枚貝を使って作るそうですが、
東京のスーパーではなかなか見かけることがないので、
あさりを使ってつくりました。
クラッカーを砕いてトッピングしていただきます[:モグモグ:]
by.you
あ〜なんだっけ〜???
とか
ん〜〜思い出せないーーー!!
ということはありませんか?
しょっちゅうあります。。
そのうちの一つ
昔、およそ17年前・・・
ポートランド(オレゴン)に行った時、あるデパートでクラムチャウダー
を食べました
めちゃくちゃおいしくって、、行くたびに食べてました。。
しばらくして、日本に帰る前にカナダへ旅行に行くことになり車でI5(アイファイブ)を北へ・・
その途中ワシントン州に入ってしばらくして砂漠地帯のようなところで、
西部劇などでよく観る、枯草などが転がって大きなボールのようになるあれが・・
コロコロ転がっている様をはじめてみました!
本当にあるんだなぁ〜
そのあとシアトルに立ち寄り、とある湾沿いのシーフードレストランに寄りました。
そこではオイスターの山盛りを食べ、お決まりフィッシュ&チップス、
そしてクラムチャウダー!
そう、ここのクラムチャウダーをポートランドでも食べていたのです。
あれから数十年経って、あの味は覚えているけど、お店の名前が全く思い出せない・・・
と思っていたら、なぜか今日突然分かっちゃいました[:!:]
ここ→Ivar’s
いやぁ〜すっきりしました!
ここのクラムチャウダー!本当においしかったんですよ!!
日本でも食べれるところがあればいいんですけど・・・
だれか知ってますか??
ん〜〜食べたい。

先日、お客様から頂いた LeTAO のケーキ[:ケーキ2:]
北海道・小樽にある“ルタオ”
北海道産の厳選された素材を使って作られたチーズケーキが
大人気のお店です[:おうち:]

「ストロベリードゥーブル」
春らしい桜色のスポンジでほんのりベリー味[:桜:]

下層はクリームチーズを使って焼き上げたベイクドケーキ。
上層はマスカルポーネチーズに甘酸っぱいピューレを加えたレアムースになっています。
なんて贅沢なチーズケーキなんでしょう[:星:][:星:][:星:]
生クリームとブルーベリーをトッピングしてみましたが
もちろん、そのままでもと〜ってもおいしかったです[:ラブラブ:]
自分で作るケーキもいいけれど、やはり名店の味は格別ですねぇ[:ひらめき:]
H様いつもありがとうございます[:ポッ:]
by.you
本日1台入庫です[:!:]
ポルシェ911(996後期型)カレラ4 Tip
特注色ザンジバルレッド
レッドと言いましても、こんな色です↓
詳細は→こちら
しかもカレラ4は少なく非常に希少な車です!
やはりポルシェはリアですかね・・
内装はブラックレザーなのですが、ドアトリムなどは非常に濃い紺になっていて色合いが素晴らしいです!
この色は写真では伝わりませんので、ご興味のある方は是非見にいらしてください。
本日1台入庫です!
2005yメルセデス・ベンツSLK350
詳細は→こちら
この3500V6エンジンですが、7ATとの相性が良いのか、
非常に良く走ります。まぁ272psもありますけど・・
サイズも4mちょっとで小回りはさすがベンツ!楽々!
内装は珍しいホワイトレザー内装!
外装はタンザナイトブルーといって濃紺なのですが、
暗がりでは黒にしか見えません
光が少し当たるときれいなブルーが発光しているかのように見えます
なかなかいい色です[:!:]
今はまだ寒いですが、シートヒーターとシートの首元からヒーター(エアー)も出るので寒い中オープンも良さそうです
もちろんこれから春は最高ですね!