ジュノベーゼ

毎年夏には庭のバジルの葉を摘み取って

ジュノベーゼペーストを作ります

バジル、オリーブオイル、にんにく、塩を

ミキサーでガーッとして、瓶詰め。

我が家の男子たちはジュノベーゼソースが好きなので

パスタやグリルドチキンに和えたり、バゲットにのせたり、

我が家の夏の定番メニューです。

by.you