new summer


ご近所さんからおすそわけでいただいた日向夏(ひゅうがなつ)
別名:ニューサマーと呼ばれている柑橘類です[:花:]

内果皮(内側の白い部分)は苦味や渋みが少ないので
黄色い皮の部分をりんごのようにむいていただきます。

グレープフルーツのようなさわやかな甘みで
さっぱりおいしいですよ[:ラッキー:]

by.you

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