バジルがたくさん採れたので[:よつばのクローバー:]
オリーブオイル、ガーリック、塩を加えて
フードチョッパーでガーッっと混ぜ合わせると
簡単にジュノベーゼのベースの出来上がり[:ひらめき:]
パルミジャーノをプラスして、パスタにあえるのはもちろん
チキンに塗ってグリルしたり、
ボイルした野菜につけて食べるのもお勧めです[:ラッキー:]
バジルの代わりにしそ(大葉)を使ってのシソベーゼも美味しいですよ[:イケテル:]
by.野菜ソムリエyou
株式会社アクアズーロの日々を綴っております。