最近、マイブームの「ケーク・サレ」[:ひらめき:]
「ケーク・サレ」はフランス語で、塩味のケーキという意味です。
砂糖を使わない、甘くないケーキ。
食事になる、お惣菜ケーキです[:イヒヒ:]
材料は
卵、牛乳、小麦粉、オリーブオイル、お好みの野菜やハムなど、すりおろしチーズ
今日は、ほうれん草、パプリカ、玉ねぎ、ハムにパルミジャーノチーズの組み合わせ
焼き上がりはチーズが香ばしくて、生地もふわりと軽く、
キッシュのような味わいです
切り口からのぞく、色とりどりの具[:よつばのクローバー:]
一つのボウルに材料をどんどん入れて、混ぜていくだけで
手軽に作ることが出来るので、朝食にも、おつまみにも、お弁当のおかず
にもおススメですよ[:ラッキー:]
by.you