デンマークチーズケーキ

 
神戸のお土産でいただいた
デンマークチーズケーキ[:ケーキ2:]

思わずそのまま食べてしまいそうですが、
こちらの食べ方は、
トースターで表面のチーズがぷつぷつと気泡ができて
とろけ出しそうになるくらい(3〜5分)焼いてください。とあるので…

[:down:]


夜。ワインのお共に焼いてみました!

甘いスポンジの上にとろけるチーズがのっているような。
スポンジでチーズフォンデュしたような。

新しい感じのチーズケーキでした[:ラッキー:]

by.you

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