休日は夫婦でロードバイクに乗っています

この日は相模原にあるお気に入りのイタリア料理店の

ランチをいただきに行くライド

八王子周辺はアップダウンも多く脚がけずられます

いつもと違う道を進んでみると・・・

長い階段。

こんな時はよっこらせ!

到着

駐車場あります

今日はテラス席でいただきます

店内もテラスも予約客で満席

前菜から素敵なデコレーション

ラグーのタリアッテレ

夫はネギと豚肉のラザニア・・・おしゃれ餃子??(笑)

秋らしく栗のモンブランぷりん

スープ、フォカッチャ、食後の飲み物までついて

灯コース2800円

緑の中の一軒家レストランでいただくアートのようなひとさらひとさら

周辺の湖や公園を組み合わせたドライブランチにもおすすめです☆

灯 Akari

相模原市緑区中沢706-4

by.you

 

自家製ベーコン

うま味たっぷりのベーコン

サラダや卵料理の付け合わせにあると嬉しいお肉

しかし市販のものは添加物などが気になっていたので

自分で作ってみました

用意するのは豚バラ肉の塊と塩こうじ

塩こうじにつけて一晩冷蔵庫で寝かせます

オーブンに紅茶葉を敷いた上にお肉を乗せた網をセット

120℃で90分

良い感じに焼きあがりました

じっくり焼いたので、柔らかくてジューシー

これなら体にやさしいのでモリモリ食べられますよ

体重が気になりますが(;^_^A

by.you

 

ヤビツ峠

休日は夫婦でロードバイクに乗っています

9月に入りましたが厳しい残暑が続いているので

昨日は涼しいところまで自転車を車に積んでプチ遠征しました

向かった先は宮ケ瀬湖

湖畔の駐車場からスタートしてヤビツ峠をめざします

都心は最高気温35℃予報でしたが

木漏れ日の林道は30℃に届かないくらいの気温

けっして走りやすいコンディションではありませんが

身体がオーバーヒートする心配はない陽気です

二人でのんびり登ってヤビツ峠登頂

余裕があったので菜の花台までくだることに

菜の花展望台の先には富士山

相模湾には大島

富士宮市街までよくみることができました

展望台駐車場で写真を撮って

折り返し

3時間ほどのライドで

移動距離45km 獲得標高800UP

ほどよく有酸素運動ができました

ランチは近くのコンビニでサラダチキンとねばねば蕎麦で

コスパよく済ませました

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夕日の滝

休日は夫婦でロードバイクに乗っています

昨日は涼をもとめて箱根へ

いつもの乙女駐車場に車を停めて

ほどよい斜度の長尾峠をヒルクライム

金太郎ラインを裏から登り足柄方面へ

金太郎の生誕の地といわれる南足柄市の涼スポットを訪れました

金太郎の力水で水分補給

夕日の滝

差約23メートル・幅約5メートル

金太郎(坂田金時)が産湯をつかったとされる言い伝えが残っています

滝行をされる方も多いそうですが

隣接のBBQ場と水遊びをする家族連れも多いところです

すっかりクールダウンしたあとは

傾斜のキツイ足柄峠を登り、また汗だく

林道を下って、御殿場IC周辺を通り、乙女駐車場へ戻ります

距離38km 獲得標高1099UP

短時間でコスパよくヒルクライムを楽しみました

by.you

夏の箱根

休日は夫婦でロードバイクに乗っています

残暑厳しい毎日が続きますが

自転車には乗りたいので少しでも気温の低いところへ

しかし、あまり遠方はきびしいので

この日は箱根へ

箱根を知り尽くした友人と共に走り

日陰が多く走りやすい道を案内してもらいました

ポーラ美術館~小涌谷経由で大涌谷へ

久しぶりに黒卵●

タンパク質補給して長生きするぞ!

ランチは湖尻にあるシチューとカレーのお店「湖亭」

サイクリストはご飯大盛無料、ドリンクがサービスでついてくる

ありがたいお店です

はじめての林道

箱根らしからぬ雰囲気で新鮮かつ心地よかった

大通りをさけたルートは

自転車にはほんとありがたい

車の邪魔にもならないのでお互い平和に走ることができますね

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いちじく

実家にあるいちじくの木が年々大きく育ち

今年もたくさん実りました

両親とともにいちじく狩り

生で皮付きのままカットしてがぶっと!

カットしてジップロックに入れて冷凍しておけばスムージーに便利

お砂糖とレモン汁を加えて煮詰めてジャムにしたり

夏の果実を満喫しています

いちじくは「不老長寿の果物」と呼ばれ

昔から薬用や滋養の食材としても重宝されてきたんですよ☆

by.you

 

高ぼっち

夏休みも夫婦でロードバイクに乗っていました

普段休みの合わない友人達と走れる夏休み

この日は乗鞍エコーラインを登って畳平を目指す予定で早朝2:00に家を出発し、中央道松本インターを出て乗鞍観光センターに向かったのですが、まさかの通行止め!!

前日までの雨で路面がめくれて復旧に数日かかるとのこと

では、他に走れるところないか。天気も考慮しながら仲間達と相談の末、やってきたのは塩尻市

道の駅小坂田公園に車を停めてパノラマの景色が楽しめるという高ぼっち山を目指しました

平均勾配10%超えの林道が8〜9km

キツイ💦

車も通行できます

霧に包まれた林道を抜けピークに着くと陽がさしてきました

なんと!諏訪湖が一望

頑張った甲斐がありました

雲がでていなければ、諏訪湖越しに富士山が眺められるそうです

アニメは見たことありませんが

ゆるキャンの聖地⭐︎

目的地は変われど

新しい素敵な景色を楽しめたので

大満足なライドでした

道の駅に戻って食べたお昼ご飯

信州そばにビタミンちくわ!?の磯部揚げ

リーズナブルな価格で美味しく

また、地元の採れたて野菜やフルーツ、名産品などなど…よい品揃えでお買い物もたくさん楽しめましたよ

by.you

相模原ライド

夏休み中も夫婦でロードバイクに乗っていました

この日は地元のお友達と相模原を目指しました

高尾山を過ぎ国道20号の大垂水峠を登り

神奈川県へ

藤野地区を通り過ぎ道志ダムで写真タイム

午前10:00頃ですがすでに気温も高く

身体もオーバーヒート気味

このあとはゆっくりと道志道~トヅラ峠~宮ケ瀬湖を目指しました

宮ケ瀬湖近くの「でとまん食堂」でボリューム満点のランチ

さてそろそろ折り返し

津久井湖経由で帰路につき

津久井水の苑地にある人気のジェラート店

「メグジェラート」で補給クールダウン

猛暑の中での100km超えのライドは過酷でしたが

仲間と一緒だと頑張れますね

充実したよい一日でした

by.you

 

 

はやりもの

今はやりのドーナツ屋さんが近所にでき

メディアに取り上げられ、連日行列ができていたので

ものはためし!

行列が落ち着いてきところで行ってみました

さすがオシャレな雰囲気

甘いスイーツタイプ

中にたっぷりのクリームが入っています

チョコレート、カスタード、ホイップクリーム、クッキーアンドクリーム

ほうじ茶クリーム・・・かじるとクリームがわきからはみ出してくるほど

揚げたて塩気系トリュフドーナツ

ほんのりトリュフの香り漂います

ふつうのドーナツもありました

50代夫婦にとってはちょっとボリュームがありすぎましたw

by.you