いちじく

実家にあるいちじくの木が年々大きく育ち

今年もたくさん実りました

両親とともにいちじく狩り

生で皮付きのままカットしてがぶっと！

カットしてジップロックに入れて冷凍しておけばスムージーに便利

お砂糖とレモン汁を加えて煮詰めてジャムにしたり

夏の果実を満喫しています

いちじくは「不老長寿の果物」と呼ばれ

昔から薬用や滋養の食材としても重宝されてきたんですよ☆

by.you