代官山にあるメゾン ポール・ボキューズのランチに行ってきました[:星:][:星:][:星:]
こちらのお店には駐車場がないので旧山手通りのパーキングメーターに停めました。
食事の途中にパーキングチケットの更新しに行けばいいかなぁ
と思っていたら…なんと！お店の方がチケットの更新に行ってくれました[:ひらめき:]
素晴らしいサービスに感激しました[:ラッキー:]
サロンは重厚感がありながらも堅苦しくなく、ゆったりと談笑できる
空間でとても居心地が良かったです。
アミューズ
かぼちゃのスープ＆ヘーゼルナッツアイス添え
鴨肉のムース
スズキのロースト
最近、ソースやスープをカプチーノ仕立てにするお料理流行ってますね[:ラテ:]
ギャルソンが目の前で作ってくれるクレープ“シュゼット”
濃厚チョコレートアイス添え[:ソフトクリーム:]
食後のコーヒーと小菓子
このコーヒーカップ、持ち手がないスープボウルのような形なので
お抹茶をいただく感じに両手で持って飲みました[:ホットコーヒー:]
お料理もサービスもさすが三ツ星だなぁと感心[:星:]
また訪れてみたいお店です[:ラッキー:]
by.you