旬を迎えている“梨”をいただきました[:青りんご:]
梨の90%は水分で、利尿作用のほか、体のほてりをとる作用もあります。
また、疲労回復やスタミナ増強効果のあるアスパラギン酸も含まれて
いるので猛暑で疲れた体に最適ですね!
芯のまわりは酸味があるので、タネの部分は大きめに取り除き、
皮に近い部分のほうが甘みが強いので皮はできるだけ薄く剥きます。
さらに、軸のほうよりも、おしりのほうが糖度が高く美味しいですよ[:モグモグ:]
by.you
株式会社アクアズーロの日々を綴っております。