主人の誕生日でした。
ホワイトチョコレートが好きなのですが、市販のホワイトチョコケーキには
ベリー系のジュレなのがサンドしてあったりすることが多く、それは嫌い。
だそうなので、オリジナルで作ってみました[:ケーキ2:]
まずはスポンジを焼いて☆
生クリームに湯煎したホワイトチョコを混ぜて泡立て、
ホワイトチョコクリームを作り、デコレート。
表面にはココアをふりふり。
みためティラミスだけど、
超シンプルホワイトチョコケーキできました[:ケーキ2:]
by.you
株式会社アクアズーロの日々を綴っております。