以前から気になっていたお店でランチしてきました[:ラーメン:]
二子玉川 「鮎らーめん」
よく行列ができているし、
お友達からもおいしい！と聞いていたけど
まるごと鮎一匹が乗っかってるらーめんって…
夏季のランチタイムは涼鮎らーめんのみのメニューでしたので
そちらを注文。
ちぢれ麺の上に、まるごと鮎！
つけ汁は鮎のにこごり。
さらに二番出汁が急須に入っていて
ご飯にかけてお茶漬け風にいただきました。
なんと、なんと、想像以上においしぃ〜[:イヒヒ:]
鮎は魚臭さはまったくなく
骨は全部とってあり、
一夜干しでカリカリに焼かれ
頭からシッポまで全部おいしかったです[:星:]
次回はあったかい鮎らーめんを食べてみたいですね[:ラッキー:]
by.you