投稿日: 2015年3月14日 投稿者: aquazzurrowhiteday 息子がバレンタインにいただいたチョコレートのお返しに マカロンを作りました[:ハート:] 乾燥卵白に水を加えて泡だて器でメレンゲを作り 色を加える。 粉砂糖とアーモンドプードルを加えて マカロナージュ。 絞り袋にいれて、マカロンの形に絞り出し オーブンで焼き上げる。 チョコレートと生クリームでガナッシュをつくり、 絞り袋に入れ、マカロンの上にのせていく。 合体したら、出来上がり。 ラッピングしたらホワイトデーのプレゼント完成[:ラブラブ:]