多摩川の桜

多摩川サイクリングロードの河津桜が満開です

お散歩中の方によれば、こんなに綺麗に咲いたのは

この10年で今年が初めてだそうです。

枝からこぼれおちそうなほどのボリューム。

いち早く桜のお花見ができて心も華やぎました。

by.you

 

ロードバイク家族

休日は夫婦でロードバイクに乗っています。

今日は息子も一緒に家族3人で自転車乗ってきました。

3人で走るのは半年以上ぶり。

自転車もジャージもお父さんの物がちょうどよいサイズになりました。

私は必死に脚を回してますが、息子は後ろで脚を休めながら余裕の様子。

もうすっかり体力は追い越されました。

青梅市まで40km走って

石窯ピザ屋さんでマルゲリータランチ。

「ピザなら永遠に食べられそう」

という中学生男子ですが、こちらの財布が続かないので

ポテトにしてもらいましたw

さぁ、お腹を満たしたら、帰りましょう!

途中、コーヒーブレイクも忘れずに。

さくらラテ。春らしい風味でとてもおいしかったです。

よい一日を過ごせました。

by.you

白いカレーうどん

前回訪れたときは他のメニューに心を奪われてしまいましたが

今日はしっかり食べてきました。

じゃがいもと生クリームのホイップの下にカレーうどん。

想像していたよりも軽い感じのクリームでしたが

味は濃厚で、具材が入っていないので

一人で食べきるのはなかなか厳しい。ので

主人とシェアして、丁度よかったです。

by.you

テーブルワイン

毎晩赤ワインをいただいてます。

近所の酒屋さんで仕入れたスペインワイン

1200円くらいのボトルですが香りを楽しめて

豚のリエットによく合いました。

この夜は餃子に赤ワイン。

こちらは成城石井スーパーで購入した1000円台のボトル。

特別な日は少しお高めのワインを開けますが

デイリーには手頃な価格帯のワインを楽しんでいます。

by.you

 

 

 

喫茶室

先日ちょっと素敵なカフェに立ち寄りました。

ここは湘南・・・と思うような雰囲気。

落ち着いた青を基調にした店内

アクアズーロのショールームとどこか通じるものを感じました。

お洒落なランプが置かれた窓際のテーブル席で

ガトーショコラと珈琲をいただきました。

喫茶室という店名がとてもしっくりするお店でした。

ジョンソンタウン

貝殻喫茶室

by.you

 

 

 

15歳の誕生日

先日、息子が誕生日を迎え15歳になりました。

ケーキ屋さんで

「息子の15歳の誕生日用のメッセージプレートお願いします」

とオーダーしておいたのですが

まさかの可愛いくまさんプレートにびっくり。

5歳。って言い間違えたかな・・・と思いましたが

ローソクはしっかり15本用意されていましたw

可愛らしいケーキを前に子供が幼かった頃を思い出しました。

この晩に用意した料理はローストビーフとパエリアを作りました。

友人たちと過ごすのが何よりも楽しいお年頃になりましたので

誕生日に家で家族とお祝いするのもそろそろなくなってくるのかな。

by.you

 

 

 

らーめんと寿司ライド

休日は夫婦でロードバイクに乗っています。

以前から気になっていた埼玉県川島町のお店へ。

片道60km。

かなり走りごたえあり、ちょうどよい感じにお腹ぺこぺこになって到着。

一番人気の特製四つ葉らーめん。

数種類のお肉がたっぷり。

味玉もどん!とまるごと浮かんでます。

綺麗な脂が揺らめく醤油ベースのスープが美味しかったです。

そして、本日のにぎり。

まぐろといわし。380円。

いわしが美味しい。光物大好きです。

そして、主人は平日限定特製つけ麺。

らーめんとお寿司が一緒に楽しめる美味しいお店と話題で

よくメディアでも紹介されているので行列必須だろう覚悟していきましたが

今日は幸いにも空いていたようで、食券購入後、待ち時間は5~6分でした。

次に行ったときは、蛤ラーメンを食べてみよう!

お腹いっぱいになったので、帰りも60kmがんばって走りきり

無事に帰宅いたしました。

今夜もお酒がおいしくいただけました。

by.you

治一郎

人気のお菓子をいただきました。

こちらのバームクーヘンは手作りでしっとりとした美味しさです。

いつもありがとうございます✨

by.you

マカロン

我が家のメンズにバレンタインプレゼントを作りました。

子供が幼い頃マカロンが大好きだったので、毎年作っています。

メレンゲをたて

色をつけて

絞り出して

焼き上げます

ガナッシュを挟んで出来上がり

by.you