平日夜、息子は塾に行っていることが多いので
休憩時間に食べるお弁当を持たせています[:ディナー:]
最近のお気に入り塾弁。
基本、肉。
ほぼ茶色です[:たらーっ:]
合いびき肉のミートボール弁当
とんかつ弁当
豚肉巻きおにぎり弁当
ハンバーグ&コロッケ弁当
帰宅後に、家でデザートで〆[:イヒヒ:]
by.you
日本酒講座
先日、近所の酒屋さん主催の日本酒講座に参加してきました[:熱燗:]
まずは酒屋さんが用意してくれたテキストを読みながら
日本酒にはいろいろなタイプがあることを知る。
本醸造タイプ(米、米麹、醸造アルコール)
純米タイプ(米、米麹)
精米歩合50%以下・・・大吟醸酒
精米歩合60%以下・・・吟醸酒
お米をたくさん削れば削るほど米粒は小さくなる。
大吟醸を仕込むときはお米の粒が小さくなる分
たくさんお米を使わないといけないので価格が高くなる。
なるほど〜[:ひらめき:]
そして、日本酒ができるまでの工程を学び。
さぁいよいよ飲み比べタイム！！
超辛口 ささら
旨口 都美人
優しい米味 そうくう
新鮮フレッシュ 穏
香り華やか 一喜
甘口 はくほう
・
・
・
合計9種類の日本酒をいただきました。
途中からどれがどれなのかわからなくなりましたが(笑)
私の好みはわかった！
純米タイプの生のお酒
試飲した中では、香りが華やかで白ワインのような感じでいただける「一喜」
今度和食のお店に行ったらトライしてみよう[:熱燗:]
日本酒もワインと同じで、お料理との相性を考えて選ぶと楽しいですね[:ラッキー:]
by.you
フォアグラ丼
今日はロードバイクトレーニングはお休みして
朝からヨーガを60分。
その後、自転車でランチに出かけました[:自転車:]
玉川高島屋 二平
フォアグラ丼 @1800yen
あ〜お肉のピンクがきれい！
そして、久しぶりの味！！
満足度いっぱい！！！
カロリー消費もしていないのに
フォアグラ丼って・・・
帰り道は向かい風の中負荷を多くかけて
心拍数も高めに、がんばって走ってみました[:自転車:]
Awesome Store
新しい雑貨屋さんに入るのって、ワクワクします♪
Awesome Store
表参道にあるプチプラ雑貨店オーサムストア
おしゃれなキッチン雑貨
おもしろうそうなパーティグッズ
パーティしたくなってくるなぁ♪
購入してきたランチボックスには
息子の塾弁をつめました[:ラッキー:]
by.you
今週のコーヒー
今週、ショールームでお出ししているコーヒーは
DEAN&DELUCA
ハウスブレンド
お近くにお越しの際、またドライブの途中にぜひお立ち寄りください[:青い旗:]
by.you
Valentine’s day
我が家の男子達へ愛をこめて♡
息子が大好きなマカロンを焼いて、ガナッシュをサンドしました。
みんな大好きなガトーショコラはちょっと変わり種。
お豆腐一丁を練りこんであるので、ヘルシー
でも濃厚な食感です[:ラブラブ:]
by.you
トリミング
何か月ぶりだろう…
ココ、トリミングしてもらいました[:犬:]
ワイヤーヘアーなのでカット後２か月もすると
ぼさぼさ感が否めない。
でも、そこが愛嬌があって可愛いんですが❤
たまにサロンでトリミングしてもらうと
別犬のようで、これもまた可愛い❤
ミニチュアダックス ワイヤー
by.you
カルボナーラトースト
今日の朝食です[:ディナー:]
今ちょっと流行っているのかな…
カルボナーラ好きの息子のために
カルボナーラトースト作ってみました[:パン:]
食パンの上に卵をおとして
とろけるチーズ、ベーコンをちらして
オーブンで焼き色がつくまで焼く。だけ。
好評でした[:ラッキー:]
by.you
絵画館前からの富士山
今だけ見ることのできる富士山見てきました[:日の出:]
by.you
表参道ride
今日は都心の一般道を30km[:自転車:]
表参道へ向かい、以前から気になっていた
johnmastersorganics inner beauty bar へ♪
コールドプレスジュースどれにしようかな〜
10種の中から、私が選んだのは・・・
バーニングスペシャル @1000yen
パプリカ、セロリ、パセリ、ニンジン、りんご
グレープフルーツ、パイン、生姜
身体を活性化し脂肪燃焼を促してくれるそうです！
お日様の日差しは気持ちいいけれど
風が強かったので負荷がかかり
いいトレーニングになりました[:ラッキー:]
by.you